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| Foto: Reprodução |
Ana Ercília Silva, de 55 anos, iniciou sua jornada empreendedora há duas décadas, após ser demitida de seu emprego como vendedora. Estabelecendo seu negócio de acarajé na praça de Farolândia, em Aracaju (SE), ela conquistou uma clientela fiel ao longo dos anos. No entanto, a repercussão de um vídeo no Instagram, mostrando um de seus acarajés gigantes, impulsionou suas vendas de forma surpreendente.
Desde o post em 1º de setembro, com 4 milhões de visualizações, as vendas dobraram, gerando uma demanda inédita em duas décadas de empreendimento. O acarajé gigante, inicialmente uma iniciativa para aproveitar a massa excedente durante a pandemia, agora é solicitado cinco vezes por dia, marcando um novo capítulo de sucesso para o Acarajé da Ana e Hamburgueria.
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