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A Fábrica Escola do Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas, em Ipiaú/Bahia, está deixando sua marca na Expo Nacional Milset Brasil, em Fortaleza (CE), entre os dias 27 e 31 de maio. Sob o título "A importância da Fábrica Escola do CETEMRC na formação técnica dos educandos", o trabalho das educandas Ana Clara Santos Pereira e Ana Clara Santana Pereira, do Curso Técnico de Agroindústria com Ênfase em Chocolate, orientado pela professora Maysa Lobo, é destaque.

O projeto, além de evidenciar a excelência educacional do CETEMRC, tem como objetivo conquistar reconhecimento em feiras científicas, tanto nacionais quanto internacionais. Na Expo, Ana Clara Pereira apresenta os chocolates desenvolvidos na Fábrica Escola, sob a coordenação das técnicas em Agroindústria com ênfase em Chocolate: Kerolly e Luiza Valverde.

A participação da Fábrica Escola do CETEMRC na Expo Nacional Milset Brasil não só realça o potencial dos educandos e educadores envolvidos, mas também coloca Ipiaú e sua instituição de ensino em destaque no cenário nacional da educação técnica e científica. Este é um passo significativo rumo à consolidação do reconhecimento do trabalho desenvolvido no campo da agroindústria e da formação técnica de qualidade.