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Na última semana, as cotações da cenoura na região de Irecê, na Bahia, registraram uma queda acentuada, com a caixa de 20 kg da cenoura "suja" sendo vendida a R$ 9,20, uma diminuição de 18,20% em relação à semana anterior. Esse cenário é impulsionado pela elevada oferta nacional, que tem dificultado a colheita e provocado “floradas” nas plantações. Muitos produtores estão retendo suas mercadorias devido à baixa demanda, resultando em raízes maiores do que o ideal para a comercialização. As floradas tornam as cenouras mais duras, agravando ainda mais a situação dos agricultores locais. O mercado continua instável, refletindo desafios significativos para a produção agrícola.