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Pelo segundo ano consecutivo, Minas Gerais brilhou no Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, com a Fazenda Serra do Boné, de Araponga, conquistando o título "Best of the Best". O produtor Matheus Lopes Sanglard foi reconhecido pela técnica de despolpamento, que realça açúcares naturais e intensifica os aromas do café. O feito reforça a excelência do café mineiro no cenário global, destacando o Brasil como referência em qualidade e inovação no setor cafeeiro.