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Duas estudantes de Ipiaú, Ana Clara Santana e Ana Clara Santos, foram destaque no G1 após desenvolverem um canudo comestível sustentável. O produto, feito com amido de milho, gelatina e frutas, é uma alternativa ecológica ao plástico e ainda pode ser consumido como sobremesa. As jovens, de 17 e 18 anos, estudam no CETEP Médio Rio das Contas e já acumulam três projetos de pesquisa. O canudo, que está sendo testado desde abril de 2024, promete revolucionar o mercado com sabor e sustentabilidade.