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Ministério da Agricultura revoga exigência de carimbo em ovos vendidos a granel

O Ministério da Agricultura revogou a obrigatoriedade do carimbo de validade na casca de ovos comercializados a granel. A decisão, publicada no Diário Oficial nesta sexta-feira (28), também elimina a exigência do registro do estabelecimento. A medida visava rastrear o produto, mas gerou preocupação entre pequenos produtores. A revogação busca ampliar o debate com o setor produtivo. Ovos embalados continuam com a exigência de identificação.