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A pupunha é um fruto típico da Amazônia, conhecido por seu alto valor nutricional e sabor marcante. Rica em fibras, vitaminas A e C, além de antioxidantes, a pupunha é uma excelente opção para fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão. Consumida cozida, assada ou em forma de farinha, ela também é utilizada na produção de palmito, uma alternativa sustentável ao palmito juçara. Popular na culinária brasileira, a pupunha conquista cada vez mais espaço devido aos seus benefícios e versatilidade.