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O COMAE – Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Ibirataia deu início, nesta terça-feira (23), às visitas técnicas às unidades escolares da rede municipal. A ação é conduzida pela presidente do conselho, Camila Ferreira, e pela secretária Darlene Reis, com o apoio da nutricionista Tayana Leal e da representante da Secretaria Municipal de Educação (SEMED), Samá Melo.

A iniciativa tem como objetivo principal acompanhar de perto a qualidade da merenda escolar servida aos alunos, além de fiscalizar aspectos relacionados à sua distribuição, recebimento e aceitação por parte dos estudantes. A visitação segue critérios técnicos de amostragem e contempla diferentes etapas do processo alimentar dentro das unidades escolares.

Nesta primeira fase, foram visitadas quatro instituições: a Escola Municipal em Tempo Integral Eraldo Tinoco de Melo, o Colégio Municipal José Firmino da Silva, a Escola Municipal Mariana Andrade Meira e a Creche Augusta Rocha.

Durante as visitas, o COMAE avaliou diversos pontos em diálogo com as gestões escolares, entre eles: a aceitabilidade da merenda pelos alunos, o cumprimento do cardápio elaborado pela equipe de nutrição, o estado de armazenamento dos alimentos e a forma de recebimento e controle dos insumos.

Segundo Camila Ferreira, presidente do conselho, “essas visitas são fundamentais para garantir que os recursos destinados à alimentação escolar estejam sendo aplicados corretamente, com foco na saúde e bem-estar dos alunos”. Já a nutricionista Tayana Leal destacou a importância da avaliação nutricional contínua para assegurar refeições balanceadas e atrativas para as crianças e adolescentes.

A fiscalização segue durante o segundo semestre, reforçando o compromisso do COMAE e da Secretaria Municipal de Educação com a transparência e a qualidade na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).