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Alimento é reconhecido por especialistas por seus benefícios nutricionais e fonte de energia

A batata-doce tem se destacado como um dos alimentos mais consumidos por pessoas que buscam uma alimentação equilibrada, devido ao seu alto valor nutricional e fonte de energia. Segundo orientações do Ministério da Saúde, o alimento é rico em fibras, vitaminas e carboidratos de absorção gradual, contribuindo para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a batata-doce é amplamente utilizada em dietas voltadas ao controle de peso e à prática de atividades físicas. O aumento da procura também tem impulsionado a produção agrícola e fortalecido a economia em diversas regiões do país.