Foto: ReproduçãoA cotação do cacau atingiu seu ápice, chegando a 3.529 libras por tonelada no mercado de Londres nesta sexta-feira (10), ultrapassando o recorde anterior de 3.484 libras do dia anterior. Essa ascensão, que se intensificou desde julho de 2023, sinaliza a possibilidade de um novo recorde no fechamento de hoje, impulsionado por compras contínuas.
O engenheiro agrônomo Thiago Guedes, diretor da Seagri, atribui o aumento ao apetite global da indústria de chocolate e à pressão adicional de safras menores na África Ocidental. A cultura cacaueira na Bahia, ocupando 430 mil hectares, destaca-se, sendo 60% cultivada no sistema Cabruca, preservando a Mata Atlântica. Em 2021, contribuiu com 5% (R$ 1,8 bilhão) do VBP das lavouras baianas, com 70% das propriedades pertencentes à agricultura familiar. Com informações do Blog do Pimenta.
